Tonti Gıda San. Tic. A.Ş.
Restoran
TONTİ PİKNİK Bayilik Hakkında
Firmamız 2011 yılında, Şahinbey Belediyesi ile Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’ndan almış olduğumuz üretim belgesi ile Haziran ayında üretime başlamış, 2012 yılı itibariyle İSO 9001, İSO 22000 denetimleri tamamlanmış sertifikaları alınmıştır.
HEDEFLERİMİZ
İlk olarak Gaziantep merkez ve tüm ilçelerde faaliyet göstermek,
Tüm Türkiye’ de faaliyet göstermek,
Market, kantin, kafe vb yerlerde ürünlerin satışının sağlanması,
Müşterilerimize sağlıklı ve kaliteli ürün sağlamak,
Yurt dışında da ürünlerimizin tüketilmesini sağlamaktır.
Başlıca prensibimiz; başladığımız noktadan bugüne kesinlikle taviz vermediğiniz kusursuz lezzet anlayışımızı, hijyen ve kalite standartlarının üzerine taşıyarak koşulsuz müşteri memnuniyetini her şartta sağlamaktır.
ÜRETİM
Kullanılan hammaddeler TSE ve ISO9001-ISO2200 sertifikası olan firmalardan temin edilmektedir.
Üretimde gıda boyası ve kimyasal içeren hammaddeler kesinlikle kullanılmamaktadır.
Üretimde kullanılan tavuk etleri üretime girene kadar -18°C ‘lik soğutucu dolaplarda bekletilmektedir.
İşletmemizde üretim, gıda mühendisi kontrolünde konusunda uzman aşçılar tarafından yapılmakta ve ürünler -5°C’ lik soğutucu depolarda muhafaza edilmektedir.
Üretim personeline düzenli olarak temizlik, hijyen ve sanitasyon konusunda eğitimler verilmekte sağlıklı bir üretim , kaliteli bir ürün için her aşaması gıda mühendisi tarafından kontrol edilmektedir.
Üretim sahasının ve depolarımızın ilaçlanması, düzenli olarak kendini kanıtlamış ve alanında uzman kadrosu ile hizmet vermekte olan Ento ilaçlama şirketi tarafından ayda 2 kez yapılmaktadır. İlaçlamada kullanılan hiçbir ilacın insan sağlığına olumsuz etkisi bulunmamaktadır.