Adıyamanlı çiğ köfteci Osman Usta 2003 yılından bu yana Bursa'da çiğ köfte sektöründe hizmet vermektedir. 15 yıllık bu zaman dilimi içerisinde edinilen bilgi birikimi ve tecrübe ile sağlam adımlarla yürüyerek sektöründe Türkiye'nin lider firmaları arasına
Gıda
İnsan yola çıktığı arkadaşını iyi seçmeli derler. Hayal ettiğiniz ekonomik özgürlüğe ve kazançlı bir iş hayatına sahip olmak için çıktığınız yolda da çalışacağınız firmayı iyi seçmelisiniz. Size acemisi olduğunuz yolda kılavuzluk edecek, bir patron gibi değil iş ortağı gibi yaklaşacak, kazan kazan yaklaşımı ile herkesin kazanmasından yana olan bir marka ile çalışırsanız karşınıza çıkabilecek zorluklar daha da kolay aşılacaktır.
Yaptığınız işi sevmek hayatta mutlu ve başarılı olmanın en temel kurallarındandır. Bu nedenle çiğköfte şubesi işletmenin size ne kadar uygun olacağına iyi karar vermelisiniz. İşin pratik oluşu, müşterilerle diyaloğun sağladığı sosyal tatmin duygusu, kazanmanın vermiş olduğu mutluluklar olacağı gibi, fıtratınıza zor gelebilecek durumlar da unutulmamalıdır. Örneğin; personel yönetmek, her insanın yapabileceği bir iş değildir. Ayrıca insanlarla iletişimi güçlü olmayan birisi için satış yapmak çok zor gelebilir. Belli bir mesai saatine alışmış kişiler için yeri geldiğinde uzun mesailer ağır gelebilir.