KIRIK OKLAVA

Hakkımızda

Anadolu'dan esintiler getirdik! Yoğurduk, hamur yaptık, şekil verdik. Ata yadigarı gözlememize; dünyaya parmak ısırtacak yeni bir tat ve lezzet getirdik.Otantizmi ,romantizmi birlikte yaşadık.Dostlarınızla sohbetlerinizde ballandıra ballandıra anlattıklarınıza tanık olduk. Yarının makam sahipleri,bu güzel ülkenin kaderini özlendiği gibi şekillendirecek üniversiteli gençliğin sahiplendiği mekandayız hep burada olacağız

Misyon

Dünyada fast food türünde hamburger misyonunu yitirdi. Pizza ise çeşitleri çoğaltılarak ayakta tutulmaya çalışılıyor.Bizim Türk Döneri,Avrupada şimdi revaçta ve pazarı fena gözükmüyor.Her ne kadar Avrupadaki etin tadının iyi olmamasından dönerin gerçek tadı, tüketiciye yansıtılamasada; Avrupa döneri zevkle yemekte.Hatta Anadolu'ya özgü dönere İngilizler bizim dönerimiz diye sahip çıkmaya başladılar bile;

Ama dünyanın tanıması ve tatması gereken süper bir lezzet var.Anadolu'ya has,tarih kokan,görünümü hoş,lezzetli,besleyici niteliği çok fazla,doyumluk,çeşidi bol,her zümreden insana hitap edebilecek rakipsiz,geleceğin fast food lideri, geleceğin lüks lokantalarının baş yiyeceği olma özelliğine sahip, bu güne kadar tanıtılamamış, günümüz insanına sunum şekli düşünülememiş, atayadigarı gözlememizi dünyada tanıtım fırsatı…

Anadolumuzun her yöresindeki gözlemeleri inceleyerek oluşturduğumuz menülerimizin,insanlar tarafından büyük bir lezzetle yendiğiniz izliyoruz.Yiyenlerin eş dost ve ahbaplarına da bu lezzeti anlattıklarına şahit oluyoruz.Kendi buluşumuz olan sos çeşitlerimiz ile insanların yerken ( Tercihlerine göre iki çeşit sos) daha çok lezzet aldıklarına şahit oluyoruz.Bu alanda dünyada bir numaralı hale geldiğimizi de görüyoruz.

Yiyecek sektöründe devrim niteliği;yep yeni bir çağın başlangıcının 'Kırık Oklava' gözlemelerinde olduğunu biliyoruz.Tüm kalite işletme sahiplerinin bunu bilmesini temenni ediyoruz…

Vizyon

Ne iş yaparsanız yapın;

Üniversite camiası ile muhatap iseniz eğer,hayata bakış açınız,ufkunuz,felsefeniz o kadar hızlı değişime uğruyor ki,artık onlar gibi düşünmeye,onlar gibi duruş sergilemeye başlıyorsunuz.

Hele birde idealizmlerini kokladıysanız,ülke sevginiz,insan sevginiz hat safhalara yükseliyor heyecanlanıyorsunuz,ümit dolu hülyalara dalıyorsunuz…

Diyorsunuz ki bu pırıl pırıl gençlik fikren ve ruhen katledilmez ise,ileride makam ve mevkilerin gereğini yapacaklar,bu güzeller güzeli ülkeyi hakettiği en yüksek değerlere,doruklara taşıyacaklar,hak hukuk adalet saadet dağıtacaklar!

Güne başladığınızda heyecanınız dorukta,aşk ile hizmet sunma çabanız kamçılanmış,dimağınızda sadece torunlarınızın geleceği,istikbali,bu muhteşem değerlere ne verirsek onu alacağız düşüncesi sabitleniyor.

İşte biz 35 yıldır bunları yaşıyoruz, yaşamak ne kelime ideal hedeflerimizin ipini yakaladık koşuyoruz…

• Ürün / Hizmet Kapsamı: GIDA YİYECEK FAST FOOD
• Kuruluş Yılı : 2003
• Toplam Çalışan Sayısı: 12
• Merkez Ülke: ANKARA
• Toplam Şube Sayısı : 1
• Merkeze Ait Şube Sayısı : 1
• Hedeflenen Şube Sayısı : 3
• Gerekli İş Yeri Özellikleri : ÜNİVERSİTE YAKINI,CADDE VEYA SOKAK , 100 M2 KULLANIM ALANI + BAHÇE ,BACA SORUNU OLMAMASI KAFİDİR.
• Girişimcide Aranan Özellikler : PERSONEL İDARESİ GÜÇLÜ VE HALKA İLİŞKİLERİ İLERİ DÜZEYDE OLMASI .
• Bayilik / Franchise Görüşmelerinin İşleyiş Sırası : İNTERNETTEN ARAŞTIRILMASI,TELEFON İLE GÖRÜŞME,YÜZ YÜZE GÖRÜŞME

1. Unlu Mamuller